2009. január 26., hétfő
Kókuszkocka
Hozzávalók:
40 dkg liszt
30 dkg cukor
2 tojás
3 evőkanál méz
1 csomag sütőpor
5 dkg margarin
2 dl tej
Máz:
10 dkg vaj / Ráma margarin
25 dkg cukor
3 evőkanál kakaó
2 kiskanál liszt
2 dl tej
1 dl rum
Hempergetéshez: kókuszreszelék
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit a leírt sorrendben állítsuk össze, és közepes méretű tepsiben, előmelegített sütőben, kb. 180 °C - on süssük ki. Rácson hűtsük le, majd egyforma szeletekre / kockákra vagdossuk fel.
A máz adalékaiból nem túl sűrű krémet főzzünk. A kockákat ebben a forró krémben mártogassuk meg, és kókuszreszelékbe forgassuk.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
4 megjegyzés:
Diese Kokoswürfel schauen lecker aus! Ein schönes Rezept.
Liebe Grüße
Traude
Ja, wir sehr lieben essen!
Viele Grüßen: von Marica
Gyerekkoromban minden karácsonykor ezt sütöttük. A nagymamámtól maradt ránk a recept. Finom, laktató és mindig sikerül. Nekem különösen ízlik a tésztája.
Üdv: H. Bernadett
Mi is nagyon szeretjük, nálunk is már "ősidők" óta használatban van a recept.. :-)
Megjegyzés küldése