Vaníliás kocka

Hozzávalók:

1 db 6 tojásos piskótalap, gáztepsi méretű

Krém:

1 liter tej
2 csomag vaníliás puding
10 evőkanál cukor (ízlés szerinti mennyiségben)
2 tojás
1 csapott evőkanál zselatin

Elkészítés:

A pudingot a tejjel, cukorral, a tojások sárgáival és a zselatinnal sűrűre főzzük, majd még forró állapotában beleforgatjuk a tojások fehérjének keményre vert habját.
A tepsiben öntjük a tésztára, mert folyós, ezért rétegenként kenjük fel a krémet, hogy legyen ideje a dermedésre.
Amikor már teljesen kihűlt, szitával megszórjuk jó vastagon kakaóporral.