Stangli 2.

Hozzávalók:

40 dkg liszt
25 dkg Ráma margarin
3 dl tejföl
kevés só

Tetejére:

1 tojás
reszelt sajt

Elkészítés:

Összegyúrjuk az alapanyagokat, és 2 órára a hűtőbe tesszük pihentetni.
Egyujjnyi vastagságúra nyújtjuk, csíkokra vágjuk, tojással megkenjük, reszelt sajttal megszórjuk, és forró sütőben kisütjük.

Úgy is elkészíthetjük, hogy a kinyújtott tésztát akkora darabokra vágjuk, hogy egy-egy virslit bele tudjunk sodorni, és így sütjük ki.