2009. január 13., kedd

Túrós párnák

Hozzávalók:

Tészta:

25 dkg Ráma margarin
25 dkg liszt
25 dkg túró
1/2 csomag sütőpor
csipetnyi só

Töltelék: lekvár

Elkészítés:

A hozzávalókat összedolgozzuk, vékonyra kinyújtjuk lisztezett deszkán, majd négyzet alakú darabokra vágjuk.
A darabok közepébe jó sűrű, kemény lekvárt teszünk, egyik felét a másikra hajtjuk, tetejét megkenjük tojással.
Előmelegített sütőben, sütőpapíron, forró sütőben szép pirosra kisütjük.
Porcukorral hintve kínáljuk.

Nincsenek megjegyzések: