2008. december 10., szerda
Vaníliás holdak
Hozzávalók:
25 dkg liszt
20 dkg vaj
10 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
10 dkg darált mandula / vagy dió, mogyoró
porcukor a hintéshez
Elkészítés:
A lisztet összegyúrjuk a vajjal, a cukrokkal, a mandulával, cipót formálunk, és fóliába csomagolva 1 órán keresztül hűtőben pihentetjük.
Rudat formálunk lisztezett felületen a cipóból, 2 cm széles darabokra vágjuk, kissé meghajlítva holdat formálunk a darabokból.
Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatva, előmelegített sütőben, 180 °- on kb. 10 perc alatt kisütjük.
Még melegen porcukorral alaposan meghintjük a kis süteményeket, zárt dobozban tárolhatjuk fogyasztásig.
Kb. 30 db lesz belőle.
Fotó: Flickr
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
2 megjegyzés:
Szia!
De jó!
Én is terveztem már egy ideje, de mindenhol csak tejföllel készíthető recepteket láttam.
Szia Renáta!
Örülök, hogy tetszik!
Egyszerű és finom.
Megjegyzés küldése