Hozzávalók:
1 csomag mélyhűtött leveles tészta
5 dkg parmezán reszelt sajt
10 dkg trappista reszelt sajt
őrölt pirospaprika
Elkészítés:
A tésztát nem túl lágyra kiengedjük szobahőmérsékleten.
Lisztezett felületen 1 cm vastagságúra kinyújtjuk, meghintjük a sajtokkal, megszórjuk paprikával, félbehajtjuk, majd ismét ugyanakkorára kinyújtjuk.
1 cm széles csíkokra vágjuk, melyeket mindkét végüknél megtekerünk.
Sütőpapírral bélelt lemezre rakosgatjuk őket, és 190 °C – ra előmelegített sütőben ropogósra sütjük kb. 10 perc alatt.
Kihűtve fogyasztjuk.
2009. május 31., vasárnap
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése