Hozzávalók:
40 liszt
25 dkg Ráma margarin
10 dkg reszelt sajt
1 kávéskanál őrölt paprika
1 evőkanál só
1 tojássárgája
3 dkg élesztő
tejföl
Elkészítés:
Összeállítjuk a tésztát annyi tejföllel, hogy rugalmas, nyújtható tésztát kapjunk.
1 órát hidegen pihentetjük, lisztezett deszkán kinyújtjuk, tetejét bevagdossuk, kiszaggatjuk.
Kis olajjal elkevert tojássárgájával, vagy felvert tojással megkenjük, előmelegített, 200 °C - os sütőben szép pirosra kisütjük.
3 megjegyzés:
Besonders gut!
Liebe Ostergrüße nach Ungarn aus Wien!
Danken! :-)
Megjegyzés küldése