2009. június 6., szombat

Békaszáj

Hozzávalók:

40 dkg liszt
25 dkg Ráma margarin
4 evőkanál víz
3 evőkanál 10% ecet

Töltelék: lekvár

Elkészítés:

A tésztát előző este összegyúrjuk.
Másnap lisztezett felületen vékonyra kinyújtjuk, és kerek formával kiszaggatjuk.
Lekvárt teszünk a közepébe, félbehajtjuk, és az ujjunkkal összenyomjuk a szélét.
Előmelegített sütőben, kb. 200 °C - os hőmérsékleten kisütjük.
Sütés után még melegen vaníliás porcukorba forgatjuk.

2 megjegyzés:

SANJAY írta...

Hi I have visited ur blog it really nice u have good collections I request u to visit my blog www.sanjaykumarjha.blogspot.com

Receptgyűjtő írta...

Thank You! :-)