Hozzávalók:
50 dkg liszt
langyos tej/ vagy víz
3 dkg élesztő
pici cukor és só
Elkészítés:
A sózott, szitált liszthez adjuk a pici cukorral elkevert, 1 dl langyos tejben(vagy vízben) felfuttatott élesztőt.
További tej vagy víz hozzáadásával galuska keménységű tésztát készítünk.
Langyos helyen letakarva 1 órán át kelesztjük.
Forró olajba kis kanállal halmocskákat dobunk, és pirosra sütjük.
Kakaóval elkevert porcukorba hempergetjük.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
1 megjegyzés:
Hát ez hatalmas! Egyszerű és nagyszerű! :)
Megjegyzés küldése